Správný dřez pro vaši kuchyň
Vydáno: 06. 06. '11
Ačkoliv myčky na nádobí zažívají svůj boom, je dřez stále velmi potřebnou součástí kuchyně. I když ve dřezu nebudete mýt většinu nádobí, potřebujete kvalitní dřez. Záleží jen na vašem vkusu a potřebách, jak bude dřez vypadat.
Dřezy můžou být vkusným designovým prvkem.
Dřez je součástí každé kuchyně. Záleží na náročnosti hospodyně, jaký typ dřezu zvolí. Nabídka kuchyňských studií je opravdu široká. Mezi standardní typy dřezů dnes patří nerezové dřezy a granitové dřezy. Můžou být různých tvarů a velikostí.
Granitové dřezy
Granit se dostal do podvědomí uživatelů velmi rychle. A to díky svým užitným vlastnostem, tak díky designovým možnostem. Největší výhodou granitu je jeho vysoká odolnost vůči mechanickému poškození. Ta je dána optimální povrchovou úpravou. Granit má jednolitou strukturu napříč celým dřezem a je plně probarvený, tím pádem nebledne a zachovává si stejný vzhled i při častém používání. V porovnání s ostatními materiály, jakými jsou smalt, keramika či nerez je granit mnohonásobně odolnější proti poškrábání a vrypům, ke kterým může v kuchyni dojít.
Tyto dřezy jsou také odolné vůči nárazům. Další jejich skvělou vlastností je, že jsou nenasákavé a mají zvýšenou odolnost proti poškození agresivními složkami (např. čistícími prostředky). Jsou hygienické a dlouhodobě odolávají působení barvících látek jako např. čaj, káva, víno, červená řepa apod. Do materiálu bývají zapuštěny drobné ionty stříbra, které zamezují vzniku bakterií. Díky těmto vlastnostem jsou granitové dřezy téměř nezničitelné - mají velmi dlouhou životnost.
Jedinou nevýhodou těchto dřezů se tak stává jejich vysoká cena, ale je nutno říct, že kvalita ceně odpovídá.
Nerezové dřezy
Každá hospodyně upřednostňuje jiné materiály. Nejpoužívanějším materiálem pro výrobu kuchyňských dřezů je bezesporu nerez. Jedná se o již tradiční materiál, který se alespoň minimálně objevuje v každé kuchyni.
Jeho oblíbenost je dána luxusním vzhledem a relativně snadnou údržbou. Velmi dobře odolávají vysokým teplotám. Oproti granitu ovšem není nerez zdaleka tak odolný. Je náchylný na drobné škrábance a odřeniny a na čištění je třeba používat hladké materiály a prostředek na nerezové výrobky. Při používání hrubých houbiček nebo dokonce čistícího písku nebo prášku dochází k poškrábání hlavně lesklých nerezových dřezů.
Už i nerezové dřezy si můžete vybrat ve více variantách, méně náročné na údržbu jsou nerezové dřezy s matným dojmem, u těch je povrch tvořen tkanou strukturou nebo kartáčovým povrchem. Zvolit můžete také mezi jednodílným či dvojdílným dřezem, s odkapávačem i bez.
Ať už zvolíte jakýkoliv kuchyňský dřez, myslete především na vaše pohodlí a potřeby.
